Cần phải làm gì để bắt đầu một dự án đầu tư kho lạnh:
Mục lục
- I. Loại hàng hóa bảo quản trong kho là gì? Xác định nhiệt độ lưu trữ phù hợp.
- 1. Nhiệt độ bảo quản các mặt hàng đồ hộp rau quả
- 2. Nhiệt độ bảo quản các mặt hàng rau quả trái cây
- II. Số lượng & Khối lượng lưu trữ, Loại gói hàng, Cách xếp chồng, v.v. để xác định kích thước kho bảo quản lạnh
- III. Kho lạnh được thiết kế và sử dụng cho mục đích gì?
- IV. Vị trí kho lạnh
- V. Chi phí & Chất lượng kho lạnh
I. Loại hàng hóa bảo quản trong kho là gì? Xác định nhiệt độ lưu trữ phù hợp.
Hàng hóa khác nhau yêu cầu nhiệt độ bảo quản khác nhau. Dưới đây là bảng nhiệt độ kho lạnh phù hợp áp dụng cho các loại hàng hóa:
1. Nhiệt độ bảo quản các mặt hàng đồ hộp rau quả
2. Nhiệt độ bảo quản các mặt hàng rau quả trái cây
3. Nhiệt độ bảo quản các mặt hàng thực phẩm đông lạnh
II. Số lượng & Khối lượng lưu trữ, Loại gói hàng, Cách xếp chồng, v.v. để xác định kích thước kho bảo quản lạnh
Khi chúng ta xây dựng một kho bảo quản lạnh, ngoài thông tin về loại hàng hóa, chúng ta cũng cần biết thông tin nhập kho như số lượng hàng hóa cần nhập trong kho là bao nhiêu, loại bao bì từng đơn vị là bao nhiêu. mà chúng ta có thể biết được công suất lạnh cần thiết và kích thước phòng lạnh sẽ như thế nào.
Nếu đó là một kho bảo quản lạnh lớn, chúng tôi cũng sẽ cần biết số lượng sản phẩm xếp hàng mỗi lô, nhiệt độ xếp hàng, tần suất dỡ sản phẩm, tần suất mở cửa, v.v.
III. Kho lạnh được thiết kế và sử dụng cho mục đích gì?
Kho lạnh có thể được thiết kế và sử dụng để bảo quản, chế biến, vận chuyển hậu cần dây chuyền lạnh, bán buôn, bán lẻ và các mục đích phức tạp, v.v. Kho đông, phòng đệm… Những thông tin này có thể giúp chúng tôi thiết kế phòng lạnh phù hợp.
Kho Logistics
Kho lạnh hóa chất
Kho bảo quản lạnh nhà máy điện tử
Walk-in Cooler/Walk-in Freezer/Blast Freezer
Kho lạnh nhà máy chế biến thực phẩm
Kho lạnh trung tâm kho vận siêu thị
IV. Vị trí kho lạnh
Người sử dụng kho bảo quản lạnh nên xem xét địa điểm xây dựng kho lạnh. Khi đó là kho lạnh nông sản, đề xuất xây dựng kho gần nơi xuất xứ của rau quả. Khi kho lạnh dành cho bán buôn hoặc bán lẻ thì kho phải gần chợ thực phẩm lớn. Giao thông thuận tiện là một điều cần thiết.
Ngoài ra, việc cấp điện và cấp nước tại vị trí nhà kho cũng cần được quan tâm.
V. Chi phí & Chất lượng kho lạnh
Kho bảo quản lạnh thường là một công trình lớn với vốn đầu tư và chi phí rất lớn. Phẩm chất là rất quan trọng đối với hiệu suất lâu dài. Việc lựa chọn vật liệu xây dựng rất quan trọng đối với việc lập kế hoạch giải pháp kho lưu trữ lạnh.
Theo phản hồi của một số khách hàng, kho lạnh của chúng tôi hoạt động hoàn hảo sau 5 năm hoạt động, trong khi kho lạnh do nhà sản xuất khác cung cấp vào cùng thời điểm thường xuyên hỏng hóc. Sự thất bại trong vận hành kho lạnh sẽ là một thảm họa đối với người sử dụng kho lạnh. Điều đó sẽ không chỉ liên quan đến chi phí vận hành và bảo trì, mà còn gây ra tổn thất sản xuất. Nhưng đồng thời chúng ta cũng cần tiết giảm một số chi phí không cần thiết để dự án phòng lạnh được tiết kiệm chi phí.
Là một nhà sản xuất và thiết kế kho lạnh với gần 10 năm kinh nghiệm xây dựng, chúng tôi rất vinh dự được đưa ra những đề xuất thiết kế thi công kho lạnh phù hợp với khách hàng.