Đảm bảo nhiệt độ ổn định là một trong những yếu tố rất quan trọng giúp kéo dài “tuổi thọ” và làm tăng hương vị cho rượu. Nhiệt độ lý tưởng cho hầm rượu cần luôn được duy trì ổn định trọng khoảng 15°C – 18°C. Để đạt được mức nhiệt độ lý tưởng này, […]
Tủ bảo quản tử thi hay còn gọi là tủ bảo quản thi hài, tủ chứa xác thiết bị y tế quan trọng trong các bệnh viện, bệnh xá, trung tâm y tế, nhà tang lễ, cơ quan pháp y, cơ quan điều tra….Vì ý nghĩa và giá trị sử dụng to lớn của mặt […]
Nam Phú Thái Hân hạnh được hợp tác với Tikinow Smart logistic hạng mục Đầu tư Lắp đặt Kho lạnh bảo quản Thực phẩm Địa chỉ: Quận Long Biên – TP. Hà Nội và Quận 6 – Tp.Hồ Chí Minh VỀ TIKI TikiNOW Smart Logistics là một công ty con của Tiki, được thành lập từ […]
Nam Phú Thái Hân hạnh được hợp tác với ORION VIỆT NAM hạng mục Đầu tư Lắp đặt Kho lạnh bảo quản tại Viện Sinh Học Nông nghiệp Việt Nam – Thuộc Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam. Địa chỉ: Viện Sinh Học Nông nghiệp Việt Nam – Thuộc Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam […]
I.ỨNG DỤNG BIM TRONG LĨNH VỰC XÂY DỰNG/CƠ ĐIỆN Chuyển đổi số trong đầu tư xây dựng (ĐTXD) là nội dung rất quan trọng, là xu hướng phát triển tất yếu chung trong việc ứng dụng các thành tựu của CMCN 4.0, phù hợp với chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước. Việc […]
I. THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY TẠI VIỆT NAM: Ngành sản xuất rau, củ, quả là rất quan trọng cho nguồn tạo việc làm và thu nhập của người dân địa phương. Việc quản lý nhiệt độ kém đang giới hạn sự phát triển ngành rau tươi tại Việt […]
Qủa Chanh leo hiện nay đã và đang được phát triển mạnh ở nhiều địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho nhân dân. Quả chanh leo cũng đang được nhiều doanh nghiệp chế biến xác định là mặt hàng chính với các sản phẩm như […]
Sầu riêng là loại trái cây được trồng rất phổ biến tại Việt Nam nhưng công nghệ chế biến rất hạn chế. Đa phần hiện nay chỉ bán quả tươi nên khi vào mùa chín vụ thì nhà nông thường bị ép giá, lại rất bị động trong việc thu hoạch và tiêu thụ. I. […]
Nhà máy chế biến Thực phẩm đông lạnh hiên đang là mô hình thu hút nhiều doanh nghiệp đầu tư. Đầu tư kinh doanh mảng thực phẩm có nguồn lợi khổng lồ và thị trường rất tiềm năng. Vậy mô hình Nhà máy, quy trình chế biến thịt tươi thành thịt đông lạnh đạt chuẩn […]
I.TÌM HIỂU VỀ CÔNG NGHỆ CẤP ĐÔNG NITO LỎNG: CẤP ĐÔNG NHANH THỰC PHẨM là phương pháp rất quen thuộc trong các ngành công nghiệp chế biến, nhà máy, tính ứng dụng của cấp đông nhanh rất cao và quan trọng CẤP ĐÔNG NITO LỎNG là một trong những phương pháp đó. 1.Lịch sử và ý nghĩa […]
I. BUỒNG LÀM LẠNH CHÂN KHÔNG CHO NÔNG SẢN RAU, QUẢ Buồng làm lạnh chân không có ưu điểm mạnh về tốc độ làm lạnh và hiệu quả làm lạnh so với các phương pháp khác. Đặc biệt đối với các sản phẩm được đóng gói, đóng hộp, hoặc trong các kiện hàng. Làm lạnh […]
I. BUỒNG LÀM LẠNH CHÂN KHÔNG CHO THỰC PHẨM NÓNG LÀ GÌ? Buồng làm lạnh Chân không giúp hạ nhiệt độ Thực phẩm xuống mức nhất định, trong khoảng thời gian ngắn. Như bạn đã biết, thực phẩm tại các nhà máy, bếp ăn, suất ăn được sản xuất theo dây truyền, số lượng nhiều […]