Lưu trữ Danh mục: Tin công trình

Thi công kho lạnh bảo quản hàng hóa Logistics cho Công ty CP Logistic Hàng không ALS – Tại Bắc Ninh

Thi công kho lạnh bảo quản hàng hóa Logistics cho Công ty CP Logistic Hàng không ALS – Tại Bắc Ninh Giới thiệu tổng quan công trình Công ty Cổ phần Logistic Hàng không ALS (ALS) là một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam cung cấp dịch vụ logistics hàng không và […]

Thi công chuỗi kho lạnh bảo quản thực phẩm cho Khu nghỉ dưỡng 5 sao Flamingo Cát Bà – Tại Hải Phòng

Thi công chuỗi kho lạnh bảo quản thực phẩm cho Khu nghỉ dưỡng 5 sao Flamingo Cát Bà  – Tại Hải Phòng  – Giới thiệu tổng quan công trình: Là một trong những khu nghỉ dưỡng sinh thái đẳng cấp 5 sao  tại đảo Cát Bà, Flamingo Cát Bà luôn đặt chất lượng dịch vụ […]

SO SÁNH CÔNG NGHỆ CẤP ĐÔNG NITO LỎNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CẤP ĐÔNG TRUYỀN THỐNG

Công nghệ cấp đông ngày càng mở rộng ứng dụng trong nhiều ngành, từ thực phẩm, dược phẩm đến vật liệu công nghiệp. Giữa các lựa chọn, cấp đông Nitơ lỏng và cấp đông truyền thống là hai phương pháp nổi bật. Khoa học về Cấp đông Mục tiêu của cấp đông là làm chậm […]

Đột Phá Trong Đóng Gói: Khám Phá Công Nghệ Đóng Gói Khí Quyển Biến Đổi (MAP)

Trong thế giới không ngừng đổi mới của ngành đóng gói, Đóng gói Khí quyển Biến đổi (MAP) đã nổi lên như một yếu tố thay đổi cuộc chơi. Công nghệ này không chỉ kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm mà còn đảm bảo chúng đến tay người tiêu dùng trong điều […]

LƯU Ý KHI LẮP ĐẶT MÁY ĐÁ CÂY

1.Máy đá cây công nghiệp Máy làm đá cây là được sản xuất trong các bể chứa muối một hệ thống máy sản xuất ra đá,chạy bằng điện cơ lạnh bao gồm cụm máy nén,dàn lạnh tối ưu kết tạo nên năng suất máy làm đá cây. Hiện nay máy đá cây rất thông dụng […]

7 TIÊU CHUẨN CẦN BIẾT KHI THIẾT KẾ BẾP NHÀ HÀNG

7 tiêu chuẩn thiết kế bếp nhà hàng

Thiết kế bếp nhà hàng rất quan trọng, không chỉ đảm bảo không gian hoạt động tối đa mà còn mang lại tiện ích cho người sử dụng. Dưới đây là những tiêu chuẩn thiết kế bếp nhà hàng và các phân khu bếp nhà hàng giúp cho các nhà đầu tư đánh giá chất lượng […]

LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN XÚC XÍCH

Kho lạnh xúc xích

Xúc xích là nguyên liệu chính thường dùng để chế biến vô số các món ăn thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Thế nên, việc bảo quản xúc xích như thế nào để sử dụng được lâu dài nhưng vẫn an toàn là điều rất được mọi người chú trọng.  1.Đặc điểm của […]

TỦ MÁT INOX -THIẾT BỊ BẾP NHÀ HÀNG

TỦ MÁT INOX là dòng tủ chuyên dụng trong mọi nhà hàng, quán ăn..Chức năng bảo quản thực phẩm với nhiều mẫu mã đa dạng, được rất nhiều khách hàng lựa chọn. TẠI SAO NÊN CHỌN TỦ MÁT INOX – Ưu điểm quan trọng nhất của tủ mát inox công nghiệp là khả năng bảo […]

BẬT MÍ KHO LẠNH BẢO QUẢN HOA CẦN LƯU Ý GÌ TRONG LẮP ĐẶT

Bảo quản hoa tươi luôn là khâu quan trọng nhất đối với các cửa hàng kinh doanh hoa. Ngay khi thu hoạch nếu không có phương pháp bảo quản hiệu quả thì hoa rất nhanh héo và gây mất thẩm mỹ. Phương pháp bảo quản phổ thông không thể đáp ứng được lượng hoa cần bảo […]

CÁCH CHỌN TỦ ĐÔNG INOX NHÀ HÀNG CHẤT LƯỢNG CAO

cách chọn tủ đông inox nhà hàng

Trong không gian bếp chuyên nghiệp của nhà hàng, tủ đông inox nhà hàng chất lượng cao là vật dụng không thể thiếu. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại tủ đông phù hợp và đáng tin cậy cũng không hề đơn giản. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu cách chọn mua […]

THIẾT BỊ LẠNH CHO CÁC CHUỖI NHÀ HÀNG

THIẾT BỊ LẠNH NHÀ HÀNG

1.Thiết bị lạnh cho các chuỗi Nhà hàng Việc thiết kế nhà hàng cần qua nhiều công đoạn, trong đó có việc bố trí thiết bị lạnh. Thiết bị lạnh cho Chuỗi Nhà hàng được chia ra thành các nhóm sử dụng: Nhóm thiết bị lạnh dân dụng, Nhóm thiết bị lạnh nhà bếp Thiết […]

ĐIỀU QUAN TRỌNG KHI LẮP ĐẶT KHO LẠNH CHUỖI NHÀ HÀNG

1.Đặc điểm các kho lạnh chuỗi nhà hàng Chuỗi nhà hàng là một tập hợp các nhà hàng liên quan ở nhiều địa điểm khác nhau thuộc sở hữu chung của công ty hoặc các thỏa thuận nhượng quyền. Thông thường, các nhà hàng trong một chuỗi được xây dựng theo định dạng tiêu chuẩn thông […]