Máy đóng gói công nghệ MAP (Modified Atmosphere Packaging) là một công nghệ tiên tiến, giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, duy trì chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Công nghệ này hiện đang được sử dụng rộng rãi trong ngành bao bì thực phẩm, đặc biệt là các sản […]
Lưu trữ Danh mục: Dành cho nhà đầu tư
Kho lạnh là nơi lưu trữ nhiều sản phẩm dễ hư hỏng, đặc biệt là thực phẩm, dược phẩm, và vaccine. Để bảo vệ hàng hóa và đảm bảo chất lượng, các hệ thống giám sát và cảnh báo nhiệt độ kho lạnh đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Trong bài viết này, chúng […]
Kho lạnh công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong bảo quản thực phẩm, dược phẩm, và các sản phẩm yêu cầu nhiệt độ thấp. Để kho lạnh hoạt động ổn định và an toàn, việc lựa chọn đúng dây điện cấp nguồn là rất cần thiết. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết […]
Trong bối cảnh kinh tế ngày càng phát triển và nhu cầu tiêu dùng ngày một tăng cao, ngành công nghiệp kho lạnh đã và đang chứng kiến nhiều thay đổi quan trọng. Những xu hướng mới trong thiết kế kho lạnh không chỉ cải thiện hiệu suất hoạt động mà còn đáp ứng yêu […]
Giới Thiệu Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc bảo quản chuối đúng cách là rất quan trọng để duy trì độ tươi ngon và chất lượng sản phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những điều cần biết về kho lạnh […]
Giới Thiệu Về Tiêu Chuẩn GSP Tiêu chuẩn GSP (Good Storage Practice) là một phần không thể thiếu trong thực hành tốt phân phối thuốc. Mục tiêu chính của tiêu chuẩn này là đảm bảo rằng các sản phẩm thuốc được bảo quản trong điều kiện an toàn và chất lượng tốt nhất trước khi […]
Giới Thiệu Chiller là thiết bị làm lạnh quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp hiện đại, đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo quản sản phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Với sự phát triển của công nghệ, các loại chiller ngày càng được cải tiến, mang lại hiệu quả […]
Khi thiết lập kho lạnh cho các sản phẩm bánh, việc hiểu rõ về điều kiện lưu trữ là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và thời gian bảo quản. Dưới đây là những thông tin cần thiết giúp bạn quản lý kho lạnh hiệu quả. Điều Kiện Lưu Trữ Các Sản Phẩm […]
Chiller là một thiết bị thiết yếu trong nhiều ngành công nghiệp, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nhiệt độ và bảo quản sản phẩm. Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ và nhu cầu ngày càng cao về hiệu quả năng lượng, hiểu rõ về chiller, nguyên lý hoạt […]
Giới thiệu Trong bối cảnh ngành công nghiệp phát triển mạnh mẽ, công nghệ kho lạnh đã trở thành một yếu tố quan trọng trong việc bảo quản và lưu trữ hàng hóa. Đặc biệt, các sản phẩm như thực phẩm và dược phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp để đảm bảo chất […]
Lắp đặt hệ thống sưởi, thông gió và điều hòa không khí (HVAC) làm sao để hoạt động và duy trì tốt là yêu cầu cơ bản trong bất kỳ phòng sạch, kho bảo quản nào nào coi trọng chất lượng và môi trường làm việc thuận lợi. Nhà kho phải được thiết kế, xây […]
I. BUỒNG LÀM LẠNH CHÂN KHÔNG CHO THỰC PHẨM NÓNG LÀ GÌ? Buồng làm lạnh Chân không giúp hạ nhiệt độ Thực phẩm xuống mức nhất định, trong khoảng thời gian ngắn. Như bạn đã biết, thực phẩm tại các nhà máy, bếp ăn, suất ăn được sản xuất theo dây truyền, số lượng nhiều […]