Trong bối cảnh kinh tế ngày càng phát triển và nhu cầu tiêu dùng ngày một tăng cao, ngành công nghiệp kho lạnh đã và đang chứng kiến nhiều thay đổi quan trọng. Những xu hướng mới trong thiết kế kho lạnh không chỉ cải thiện hiệu suất hoạt động mà còn đáp ứng yêu […]
Giới Thiệu Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc bảo quản chuối đúng cách là rất quan trọng để duy trì độ tươi ngon và chất lượng sản phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những điều cần biết về kho lạnh […]
Giới Thiệu Về Tiêu Chuẩn GSP Tiêu chuẩn GSP (Good Storage Practice) là một phần không thể thiếu trong thực hành tốt phân phối thuốc. Mục tiêu chính của tiêu chuẩn này là đảm bảo rằng các sản phẩm thuốc được bảo quản trong điều kiện an toàn và chất lượng tốt nhất trước khi […]
Giới Thiệu Chiller là thiết bị làm lạnh quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp hiện đại, đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo quản sản phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Với sự phát triển của công nghệ, các loại chiller ngày càng được cải tiến, mang lại hiệu quả […]
Khi thiết lập kho lạnh cho các sản phẩm bánh, việc hiểu rõ về điều kiện lưu trữ là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và thời gian bảo quản. Dưới đây là những thông tin cần thiết giúp bạn quản lý kho lạnh hiệu quả. Điều Kiện Lưu Trữ Các Sản Phẩm […]
Chiller là một thiết bị thiết yếu trong nhiều ngành công nghiệp, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nhiệt độ và bảo quản sản phẩm. Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ và nhu cầu ngày càng cao về hiệu quả năng lượng, hiểu rõ về chiller, nguyên lý hoạt […]
Giới thiệu Trong bối cảnh ngành công nghiệp phát triển mạnh mẽ, công nghệ kho lạnh đã trở thành một yếu tố quan trọng trong việc bảo quản và lưu trữ hàng hóa. Đặc biệt, các sản phẩm như thực phẩm và dược phẩm cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp để đảm bảo chất […]
Lắp đặt hệ thống sưởi, thông gió và điều hòa không khí (HVAC) làm sao để hoạt động và duy trì tốt là yêu cầu cơ bản trong bất kỳ phòng sạch, kho bảo quản nào nào coi trọng chất lượng và môi trường làm việc thuận lợi. Nhà kho phải được thiết kế, xây […]
I. BUỒNG LÀM LẠNH CHÂN KHÔNG CHO THỰC PHẨM NÓNG LÀ GÌ? Buồng làm lạnh Chân không giúp hạ nhiệt độ Thực phẩm xuống mức nhất định, trong khoảng thời gian ngắn. Như bạn đã biết, thực phẩm tại các nhà máy, bếp ăn, suất ăn được sản xuất theo dây truyền, số lượng nhiều […]
Nhiều năm qua, Chăn nuôi gia cầm của Việt Nam trong đó nổi bật chăn nuôi gà đã rất phát triển, không chỉ sản xuất phục vụ trong nước mà xuất khẩu đã mở ra cơ hội rất lớn cho ngành chăn nuôi gà của Việt Nam; để từ đó thu hút và tạo cơ […]
Sản phẩm chăn nuôi lợn, bò, gia súc,.. ngoài đáp ứng thị trường nội địa đã có xuất khẩu, như: thịt lợn choai, lợn sữa, gà, bò… Mức đầu tư tăng lên khi ngày càng nhiều doanh nghiệp lớn của Việt Nam (Masan, Dabaco, Tân Long, Trường Hải, Hòa Phát…), doanh nghiệp nước ngoài (C.P, […]
Lắp đặt kho lạnh giá rẻ là yêu cầu tiên quyết được cả khách hàng lẫn phía nhà thầu làm kho lạnh đề ra. Vậy nhưng làm sao để làm kho lạnh giá rẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng. Điều này cần phải tính toán kỹ bởi kho lạnh chất lượng kém sẽ gây […]