Thi công kho lạnh bảo quản hàng hóa Logistics cho Công ty CP Logistic Hàng không ALS – Tại Bắc Ninh Giới thiệu tổng quan công trình Công ty Cổ phần Logistic Hàng không ALS (ALS) là một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam cung cấp dịch vụ logistics hàng không và […]
Lưu trữ Danh mục: Bài viết nổi bật
Thi công chuỗi kho lạnh bảo quản thực phẩm cho Khu nghỉ dưỡng 5 sao Flamingo Cát Bà – Tại Hải Phòng – Giới thiệu tổng quan công trình: Là một trong những khu nghỉ dưỡng sinh thái đẳng cấp 5 sao tại đảo Cát Bà, Flamingo Cát Bà luôn đặt chất lượng dịch vụ […]
Công nghệ cấp đông ngày càng mở rộng ứng dụng trong nhiều ngành, từ thực phẩm, dược phẩm đến vật liệu công nghiệp. Giữa các lựa chọn, cấp đông Nitơ lỏng và cấp đông truyền thống là hai phương pháp nổi bật. Khoa học về Cấp đông Mục tiêu của cấp đông là làm chậm […]
Độ ẩm dư thừa trong kho lạnh là nguyên nhân chính gây ra các vấn đề như: sản phẩm đóng băng, sàn trơn trượt, hư hỏng bao bì, tăng chi phí vận hành và giảm hiệu quả làm mát. Đặc biệt trong các kho lạnh hoạt động năng động với nhiều loại sản phẩm (kem, […]
Cấu tạo của water chiller Water Chiller là hệ thống máy làm mát nước, sở dĩ thiết bị được dùng nhiều trong các khu công nghiệp bởi công suất lớn, có khả năng tạo ra nhiệt độ nước từ 6 độ C đến 30 độ C. Cấu tạo của hệ thống Chiller làm mát nước gồm 5 […]
Bạn đang gặp khó khăn trong việc làm lạnh nhanh chóng số lượng lớn thực phẩm nóng sau chế biến? Quá trình làm lạnh truyền thống tốn thời gian, tiêu hao năng lượng, và tệ hơn là có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng, hương vị và độ an toàn của sản phẩm? […]
Bạn có biết? Vào mùa vải chín rộ, nỗi lo “được mùa mất giá” luôn thường trực với nhà vườn. Sản lượng lớn, thời gian thu hoạch ngắn khiến vải chín khó tiêu thụ kịp thời, dẫn đến hư hỏng, lãng phí. Nhưng đừng lo lắng! Công nghệ cấp đông nhanh vải thiều bằng nito […]
Trong thế giới không ngừng đổi mới của ngành đóng gói, Đóng gói Khí quyển Biến đổi (MAP) đã nổi lên như một yếu tố thay đổi cuộc chơi. Công nghệ này không chỉ kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm mà còn đảm bảo chúng đến tay người tiêu dùng trong điều […]
Xoài cắt hạt lựu đông lạnh IQF là sản phẩm cao cấp, được chế biến bằng công nghệ cấp đông nhanh IQF tầng sôi tiên tiến. Phương pháp này giúp bảo toàn trọn vẹn chất lượng, hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng vượt trội của xoài chín tự nhiên. Bài viết này […]
Ngày 09/11/2024, Công ty Cổ Phần Công Nghiệp Lạnh Nam Phú Thái tổ chức thành công lễ khai trương nhà máy đá thông minh HENGHENG – nhà máy sản xuất đá và nước tinh khiết đầu tiên tại Lào có khả năng tự động hóa hoàn toàn, điều khiển từ xa qua internet và smartphone. […]
Ngày 25/10/2024, Công ty Cổ Phần Công Nghiệp Lạnh Nam Phú Thái phối hợp cùng Công ty Cổ Phần SKYS và những người bạn đã tổ chức buổi trao tặng quà,vật dụng thiết yếu cho trẻ em tại hai điểm trường mầm non Y Tý, Choản Thèn và tặng xi măng sửa đường tại thôn […]
Trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, công nghệ làm lạnh chân không đã trở thành một phương pháp tiên tiến và hiệu quả để bảo quản thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm ăn sẵn. Vậy công nghệ này là gì? Tại sao nó lại quan trọng trong việc giữ nguyên hương vị […]