Hiện nay, đối với các đơn vị doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm, dược phẩm, thủy hải sản hay các tòa nhà, khách sạn, siêu thị… cần tới hệ thống lạnh để bảo quản sản phẩm thì vấn đề chi phí vận hành luôn là vấn đề đáng quan tâm. Trong quá trình vận hành, các hệ thống lạnh tiêu thụ rất nhiều năng lượng mà chủ yếu là điện năng. Lượng tiêu thụ này có thể chiếm đến 30-70% tổng lượng điện tiêu thụ của toàn doanh nghiệp.
Do đó vấn đề làm thế nào giảm thiểu được chi phí điện năng tiêu thụ cho hệ thống làm mát và đông lạnh là một trong những vấn đề đang được rất nhiều doanh nghiệp quan tâm nhất hiện nay. Vậy làm thế nào để tiết kiệm chi phí điện năng khi vận hành hệ thống lạnh? Những thông tin hữu ích sau đây sẽ giúp bạn có câu trả lời.
Để tiết kiệm chi phí tiêu thụ điện năng mà không gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hay quy trình khai thác, sản xuất chế biến sản phẩm, chúng ta nên áp dụng những cách sau đây:
-
Mục lục
Lắp đặt bảo ôn cho các đường ống lạnh
Bảo ôn với tác dụng chính là cách nhiệt giữa ống dẫn môi chất lạnh và môi trường với mục đích chính để tránh thất thoát nhiệt, từ đó hệ thống hoạt động ổn định, đỡ tiêu tốn điện năng hơn.
-
Lắp đặt hệ thống mới hiệu suất cao, thay thế hệ thống cũ.
Đối với hệ thống cũ đã sử dụng lâu, máy móc hoạt động qua thời gian sử dụng sẽ tiêu tốn nhiều điện năng hơn so với hệ thống mới hiệu suất cao.
-
Sử dụng thiết bị tối ưu nhất
Cần xác định rõ ràng những nhu cầu làm mát hay đông lạnh để tránh lãng phí nhằm lựa chọn chế độ và công suất phù hợp.
-
Giảm thiểu sự xâm phập của khí nóng từ các nguồn khác
Bạn cần làm giảm tối đa sự xâm nhập không khí vào khu vực làm mát của hệ thống lạnh bằng các tấm ngăn nhựa, cửa cuốn hay dùng loại cửa cách ly. Khi lắp đặt không được có khoảng trống khe hở và khu vực đông lạnh phải để xa các khu vực có nhiệt.
-
Lên kế hoạch lưu kho, xếp dỡ và vận chuyển sản phẩm
Lên kế hoạch lưu kho một hoặc vài lần trong ngày, không lưu kho khi sản phẩm còn nóng, vận chuyển sản phẩm từ nơi đông lạnh đến nơi làm mát thật nhanh, xử lý nhiệt độ phù hợp riêng cho làm mát và đông lạnh.
-
Bảo trì , vệ sinh hệ thống thường xuyên
Đảm bảo rằng hệ thống lưu thông không khí trong phòng đông lạnh không bị ngăn chặn. Tránh để các luồng khí bốc hơi bị đóng băng. Đảm bảo nhiệt độ đã được điều chỉnh phù hợp với nhu cầu làm mát. Thường xuyên kiểm tra hoạt động của máy điều nhiệt.
-
Dễ dàng tiếp cận với sản phẩm
Lưu trữ và trưng bày sản phẩm hợp lý để nhân viên hoặc khách hàng có thể lấy sản phẩm họ cần một cách dễ dàng nhằm giảm thời gian và số lần đóng mở cửa các máy đông lạnh.
Ngoài ra, bạn nên bố trí khu vực hệ thống lạnh gần nhau, sử dụng hệ thống chiếu sáng ít tỏa nhiệt trong các máy đông lạnh và chỉ bật đèn khi cần thiết.
Bên cạnh đó, các bồn trữ lạnh cũng là sự lựa chọn để giảm thiểu chi phí tiêu thụ điện năng. Bồn trữ lạnh thường sử dụng để lưu trữ công suất làm mát cho điều hoà không khí của những hệ thống làm lạnh trung tâm phục vụ cho những toà nhà lớn sử dụng những thiết bị làm lạnh chạy bằng điện. Thiết bị làm lạnh thường nghỉ về đêm vì lúc đó thường không cần cung cấp tải lạnh. Khi hệ thống bồn trữ lạnh được gắn vào hệ thống thì Chiller có thể làm việc về đêm để trữ năng suất lạnh và cấp trở lại vào ban ngày khi có nhu cầu. Việc làm lạnh này có thể bổ sung hoặc thay thế hoàn toàn việc làm lạnh của Chiller vào ban ngày.
Mong là những thông tin trên sẽ giúp hệ thống lạnh của bạn hoạt động tối ưu và tiết kiệm điện năng nhất.
Nam Phú Thái chúng tôi chuyên cung cấp tư vấn lắp đặt kho lạnh, kho cấp đông, các loại máy móc công nghiệp chất lượng đảm bảo đến người tiêu dùng.