Máy tách hạt cứng thông minh Góp phần hiện đại hóa chế biến nông sản miền núi theo chương trình tài trợ của Tổ chức TIKA Thụy Điển.
Trong khuôn khổ chương trình tài trợ Nông nghiệp do Tổ chức Hợp tác & Phát triển Quốc tế Thụy Điển (TIKA) triển khai tại Việt Nam, Công ty Cổ phần Công nghiệp Lạnh Nam Phú Thái vinh dự là đơn vị cung cấp và chuyển giao công nghệ máy tách hạt cứng thông minh cho Hợp tác xã Quang Tom – Lào Cai. Thiết bị được ứng dụng trong chế biến quả mắc ca, mận, đào, nhãn, vải và các loại trái cây có hạt cứng, giúp tăng năng suất tách, giảm hao hụt nguyên liệu và nâng cao giá trị thành phẩm cho các hợp tác xã vùng cao.
Mục lục
- I.CÔNG NGHỆ TÁCH HẠT THÔNG MINH – GIẢI PHÁP CHO NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH
- II. Ý NGHĨA CHƯƠNG TRÌNH TÀI TRỢ TỪ TIKA – THỤY ĐIỂN
- III. ỨNG DỤNG THỰC TẾ & HIỆU QUẢ TẠI QUANG TOM – LÀO CAI
- IV. NHỮNG CÂU HỎI KHÁCH HÀNG THƯỜNG THẮC MẮC
- V. LƯU Ý KHI CHỌN MÁY TÁCH HẠT CỨNG PHÙ HỢP
- VI. NAM PHÚ THÁI – ĐƠN VỊ ĐỒNG HÀNH CÙNG CÁC HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP
I.CÔNG NGHỆ TÁCH HẠT THÔNG MINH – GIẢI PHÁP CHO NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH
Máy tách hạt cứng thông minh do Nam Phú Thái cung cấp được thiết kế theo tiêu chuẩn an toàn và vận hành tự động, phù hợp cho quy mô hợp tác xã, cơ sở chế biến nông sản, và nhà máy mini vùng nguyên liệu.
Ưu điểm nổi bật:
– Tự động nhận dạng kích thước hạt → hạn chế gãy nát thịt quả.
– Cấu tạo inox 304, dễ vệ sinh, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
– Công suất tách nhanh gấp 3–5 lần so với phương pháp thủ công.
– Điều chỉnh linh hoạt cho nhiều loại quả khác nhau: mận, đào, nhãn, vải, chanh leo…
– Tích hợp cảm biến & băng tải cấp liệu tự động, phù hợp dây chuyền chế biến sấy, cô đặc, hoặc bảo quản lạnh.
II. Ý NGHĨA CHƯƠNG TRÌNH TÀI TRỢ TỪ TIKA – THỤY ĐIỂN
Chương trình hướng tới mục tiêu nâng cao năng lực chế biến nông sản vùng cao, giúp nông dân giảm phụ thuộc vào thương lái và chủ động xuất bán nông sản đã qua sơ chế. Nam Phú Thái tự hào đồng hành cùng TIKA trong việc chuẩn hóa công nghệ, chuyển giao kỹ thuật và đào tạo vận hành thiết bị cho người dân địa phương.
III. ỨNG DỤNG THỰC TẾ & HIỆU QUẢ TẠI QUANG TOM – LÀO CAI
Tại Hợp tác xã Quang Tom, sau khi lắp đặt và vận hành thử nghiệm, máy tách hạt cứng thông minh đã mang lại nhiều kết quả tích cực:
– Năng suất tăng 4 lần so với tách thủ công.
– Tỷ lệ hao hụt giảm hơn 30%, giúp tận dụng tối đa nguyên liệu.
– Chất lượng thịt quả sau tách giữ nguyên màu và mùi vị tự nhiên.
– Sản phẩm đầu ra được dùng để sấy khô, cô đặc hoặc đóng hộp xuất khẩu.
– Giảm sức lao động cho người dân, đặc biệt là phụ nữ và lao động lớn tuổi.
Bà Hoàng Thị Phương, đại diện Hợp tác xã Quang Tom, chia sẻ: “Từ khi có máy tách hạt do Nam Phú Thái lắp đặt, chúng tôi tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí. Nông sản giữ được chất lượng tốt hơn, dễ tiêu thụ và mở ra hướng đi mới cho hợp tác xã.”
IV. NHỮNG CÂU HỎI KHÁCH HÀNG THƯỜNG THẮC MẮC
- ❓ Máy tách hạt cứng thông minh phù hợp với những loại quả nào?
👉 Phù hợp cho các loại quả có hạt lớn, cứng như mận, đào, nhãn, vải, chanh leo, mắc ca, hồng, và một số quả rừng miền núi phía Bắc.
- ❓ Có cần kỹ thuật cao để vận hành máy không?
👉 Không. Máy được lập trình điều khiển dễ dàng, có hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt, nhân công địa phương có thể vận hành sau 1 buổi hướng dẫn.
- ❓ Máy có thể tùy chỉnh theo kích thước quả từng vùng không?
👉 Có. Nam Phú Thái thiết kế modul điều chỉnh khoảng cách dao cắt và lực ép phù hợp từng giống quả, giúp giảm hao hụt.
- ❓ Bảo hành và bảo trì ra sao?
👉 Toàn bộ máy được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ bảo trì định kỳ và cung cấp linh kiện thay thế nhanh trong 48h tại khu vực miền Bắc.
- ❓ Nếu muốn kết hợp thêm máy sấy, kho lạnh, có giải pháp trọn bộ không?
👉 Có. Nam Phú Thái cung cấp dây chuyền đồng bộ: tách hạt – sấy – đóng gói – kho lạnh bảo quản, giúp hợp tác xã tối ưu quy trình sản xuất và giữ chất lượng sản phẩm ổn định quanh năm.
V. LƯU Ý KHI CHỌN MÁY TÁCH HẠT CỨNG PHÙ HỢP
- Loại nguyên liệu và đặc tính hạt: Mỗi loại quả (mận, đào, chanh leo, nhãn…) có kích thước và độ cứng hạt khác nhau. Hãy chọn máy có bộ điều chỉnh lực tách và khuôn giữ linh hoạt để tránh gãy nát thịt quả.
- Chất liệu khung và dao tách: Ưu tiên inox 304 hoặc thép hợp kim không gỉ để đảm bảo an toàn thực phẩm và dễ vệ sinh, tránh ăn mòn trong môi trường ẩm ướt.
- Công suất phù hợp quy mô sản xuất: Với hợp tác xã nhỏ, máy công suất 100–200kg/h là đủ. Nếu quy mô chế biến lớn, nên chọn máy tách tự động có băng tải cấp liệu và cảm biến phân loại.
- Tính đồng bộ trong dây chuyền: Khi kết hợp với máy sấy, máy rửa, máy đóng gói hoặc kho lạnh, nên chọn thiết bị có thiết kế đồng bộ về chiều cao – hướng cấp liệu – nguồn điện, giúp dây chuyền vận hành trơn tru.
- Dịch vụ sau bán hàng và linh kiện thay thế: Ưu tiên các đơn vị có kho linh kiện sẵn trong nước, hỗ trợ bảo hành, bảo trì định kỳ, và hướng dẫn kỹ thuật trực tiếp như Nam Phú Thái.
VI. NAM PHÚ THÁI – ĐƠN VỊ ĐỒNG HÀNH CÙNG CÁC HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành cơ điện lạnh và chế biến nông sản, Nam Phú Thái không chỉ cung cấp máy móc, mà còn tư vấn giải pháp thiết kế dây chuyền, lắp đặt, đào tạo và bảo hành trọn gói.
LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN👉 Nam Phú Thái – Cùng nông dân Việt làm chủ công nghệ chế biến nông sản hiện đại!
Xem thêm nhiều bài viết hữu ích tại: https://namphuthai.com.vn/nang-tam-san-pham-trai-cay-co-hat-cung-voi-may-tach-hat-thong-minh/