Củ cà rốt có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin. Cà rốt có thể ăn sống như một loại hoa quả hay chế biến thành salat, ép làm sinh tố, làm mứt hoặc chế biến thành các món ăn hấp dẫn khác. Cà rốt là cây nông nghiệp rất ưa chuộng và được trồng ở hầu hết các khu vực trên thế giới.
Hiện nay, diện tích trồng cà rốt tại Việt Nam rất rộng lớn bởi lợi nhuận từ loại nông sản này mang lại cho bà con nông dân là không nhỏ. Tuy nhiên, người nông dân vẫn đang còn sử dụng phương pháp thu hoạch thủ công, sử dụng sức lao động là chính dẫn tới ảnh hưởng chất lượng nông sản cũng như tiêu tốn chi phí nhân công lao động. Ứng dụng công nghệ tiên tiến vào nông nghiệp đang được đặt lên hàng đầu, bởi vậy sự ra đời của máy thu hoạch cà rốt trở thành cánh tay đắc lực cho bà con nông dân.
Máy thu hoạch cà rốt sử dụng động có Dieze tiết kiệm nhiêu liệu, rất phù hợp với địa hình đất ở Việt Nam. Máy có hệ thống bánh xích nên điều khiển rất dễ dàng, có thể hoạt động ngay cả nhưng vùng đất có độ ẩm cao. Độ sâu đào của máy có thể điều chỉnh được.
Chiếc máy này không chỉ năng suất mà quá trình nhổ cà rốt của nó vô cùng đẹp mắt, nó sẽ nhổ 5-6 hàng 1 lúc, tất cả đều tăm tắp rồi chuyển toàn bộ sang thùng xe tải qua 1 băng chuyền nhỏ. Trong vòng 1 tiếng, hàng chục nghìn cây cà rốt có thể được thu hoạch và làm sạch cơ bản, sau đó người nông dân đóng gói sản phẩm của mình để chở đi tiêu thụ.
Máy thu hoạch được chế tạo từ thép có độ bền cao và có cấu trúc đơn giản để có thể hoạt động được ở bất kỳ điều kiện nào. Trong quá trình hoạt động, lưỡi đào của máy được cắm sâu xuống đất, kéo theo đất và củ vào trong hệ thống sàng rung, khi đó thì hệ thống sàng rung sẽ tự động tách đất và củ sắn riêng biệt. Lúc đó củ sắn sẽ ở trên mặt đất và người lao động chỉ việc đi thu nhặt lại dễ dàng hơn.
Máy với nhiều ưu điểm như:
Thu hoạch nhanh, gọn khu vực trồng cà rốt với diện tích rộng mà lại tiết kiệm chi phí thuê nhân công lao động. Năng suất thu hoạch nhanh hiệu quả giúp cung cấp kịp thời cà rốt phân phối ra thị trường, không gây hỏng thối tại ruộng.
Cà rốt sau khi thu hoạch không bị dập, nát đảm bảo chất lượng.
Năng suất làm việc với hiệu suất thu hoạch lên tới 99% đảm bảo chất lượng thu hoạch cà rốt hiệu quả.
Máy dễ dàng vận hành, an toàn với người sử dụng.
Sử dụng máy thu hoạch cà rốt bạn cần chú ý một số lưu ý sau:
Cần có đủ sức khỏe và chuyên môn kỹ thuật đối với người vận hành máy. Đảm bảo an toàn bằng cách sử dụng đồ bảo hộ an toàn.
Sau khi sử dụng máy cần phải vệ sinh sạch sẽ, để tại nơi khô ráo chờ vụ mùa sau.
Thường xuyên bảo trì, bảo dưỡng các bộ phận thiết bị máy móc, đảm bảo hoạt động tốt nhất.