Mục lục
1.Máy đá cây công nghiệp
Máy làm đá cây là được sản xuất trong các bể chứa muối một hệ thống máy sản xuất ra đá,chạy bằng điện cơ lạnh bao gồm cụm máy nén,dàn lạnh tối ưu kết tạo nên năng suất máy làm đá cây.
Hiện nay máy đá cây rất thông dụng trong cuộc sống. Kinh doanh đá cây tạo ra lợi nhuận cao, chi phí đầu tư ban đầu tuy khá lớn nhưng khấu hao máy có thể lên tới chục năm.
Nguyên lý hoạt động.
Đá cây tinh khiết được tạo ra từ máy làm nước đá công nghiệp được sản xuất theo phương pháp truyền thống.
Nước được đặt trong các khuôn có kích thước nhất định, theo yêu cầu sử dụng. Khối lượng thường gặp nhất của các cây đá là 12,5; 25; 50 kg.
Đá cây được sản xuất trong các bệ dung dịch muối lạnh, có nhiệt độ khoảng –10 độ C. Nước được đặt trong các khuôn có kích thước nhất định, theo yêu cầu sử dụng. Khối lượng thường gặp nhất của các cây đá là 12,5; 25; 50 kg. Thời gian làm cho nước trong khuôn đá đông lại thành nhũng tảng đá là từ 12giờ đến 24giờ(tùy theo công suất máy).
2.Lưu ý Khi lắp đặt máy đá cây:
2.1 Tạp chất trong nước đá:
Chất lượng đá cây chịu tác động của rất nhiều yếu tố: Các thành phần trong nước, phương pháp làm lạnh. Thông thường nước đá được lấy từ máy nước, các tạp chất và vi sinh vật trong nước không được vượt quá các giá trị qui định.
Ảnh hưởng của tạp chất đến chất lượng nước đá
Tạp chất hoà tan trong nước làm cho chất lượng và thẩm mỹ của đá bị biến đổi. Các tạp chất có thể tạo ra màu sắc, màu đục không trong suốt. Một số tạp chất làm cho đá dễ bị nứt nẻ. Một số tạp chất tách ra được khi đông đá tạo thành cặn bẩn nằm ở đáy, nhưng một số tạp chất lại không tách ra được trong quá trình đóng băng, có tạp chất khi hoà tan trong nước làm cho đá khó đông hơn, do nhiệt độ đóng băng giảm. Dưới đây là ảnh hưởng của một số tạp chất đến chất lượng đá. Ảnh hưởng của tạp chất đến chất lượng nước đá.
2.2.Các chi phí liên quan đến vận hành:
– Chi phí vận hành lớn: Chi phí nhân công vận hành, vào nước, ra đá, vận chuyển đá, xay đá, chi phí điện năng (mô tơ khuấy, cẩu đá, máy xay đá)
– Chi phí đầu tư lớn: Bể đá, cẩu đá, bể nhúng nước, bàn lật, hệ thống cấp vào nước khuôn đá, kho bảo quản đá, máy xay đá vv…
– Thời gian làm đá lâu nên không chủ động sản xuất và chế biến.
– Khi xuất đá thì đá ra hàng loạt nên cần kho bảo quản.
2.3.Các yếu tố lựa chọn máy đá cây:
Nhà đầu tư phải biết mình sản xuất ra bao nhiêu tấn đá để đầu tư máy đá cây phù hợp
Tìm hiểu thị trường tại khu vực dự định kinh doanh để tính toán chi phí + cơ hội kinh doanh.
Nguồn điện rất quan trọng, điện đủ tải và chắc chắn phải là nguồn 3P, giấy phép kinh doanh
2.3. Lựa chọn nhà thầu lắp đặt Máy đá cây:
Nhà thầu chuyên nghiệp và có uy tín
Nhà thầu tận tâm tư vấn từ A-Z cho khách hàng, hỗ trợ tận nơi
Chi phí đi kèm chất lượng, giá rẻ thì không có hàng tốt, hàng tốt giá không thể rẻ. Khách hàng thường bỏ qua yếu tố ” chất lượng” để lựa chọn theo “giá thành”, điều này dễ gây ra sai lầm lớn.
Nhà thầu có địa chỉ kinh doanh rõ ràng, đội ngũ kỹ sư có chuyên môn
Bảo hành bảo trì, chăm sóc khách hàng tốt để được hỗ trợ trong quá trình vận hành
Liên hệ ngay Nam Phú Thái để được tư vấn tốt nhất!
———————————————————-